在快乐厨吧，孩子们可以通过对餐厅行业的角色扮演，锻炼社交情感能力和语言素养能力，并进一步发展对健康生活的认知能力。

孩子们在这里可以学到什么？

人际交往目标 - 社交情感能力

·社交情感，即在人际交往的过程中通过表达、交流、体验和反思，逐渐培养对他人的理解和尊重，是孩子情商发展的重要方面。在这个展区，孩子们能够扮演厨师、服务员、收银员和顾客等角色。通过角色扮演，他们可以深入了解每个角色的不同分工及其工作内容。

·当孩子们进行群体游戏时，他们学习分工合作，每个人扮演不同的角色，每个角色缺一不可。

 倾听与表达目标 - 语言素养能力

·孩子的语言素养和社交情感的发展相辅相成，在这个特定的餐厅环境中，孩子能思考他／她所扮演的角色应该提供什么样的工作和说什么话，从而实验他们在日常生活中观察到的场景。

·通过与其他角色的互动，孩子们不断改进自己的语言设定，在游戏中提出自己的想法，聆听同伴的意见，共同谱写他们扮演的故事内容和对话。

 生活习惯与生活能力目标 - 认知能力

·孩子能通过场馆内提供的道具食材，学习食物的名称，体验烹饪的方法，了解不同国家的特色食品。

怎样帮助您的孩子参与这项活动？

当孩子第一次来到这一区域时，可以引导孩子观察区域内提供的食材、烹饪工具、餐具等。通过询问向孩子提供可能扮演的角色：“你想要扮演餐厅里面的什么人呢？厨师、服务员、收银员还是顾客？”当孩子做出选择后，您可以通过扮演其他角色和孩子共同进行游戏。

您可以鼓励您的孩子友好地提出请求并加入到其他小朋友的游戏中。孩子可以和您一起观察、了解游戏中每个人扮演的角色，思考和设计自己要扮演的角色及其工作、对话。

 您可以和孩子一起学习食物的特性，了解食物的分类和成分，并运用展项内提供的食材进行食物搭配。

 在日常生活中，您可以继续引导您的孩子观察社会环境中的职业分工，比如从超市、餐厅、学校等熟悉的场景开始，鼓励孩子有意识地了解各个职业的工作过程并尊重他人的劳动，从而将对知识的探索融入在点滴生活中。

《2012年教育部3-6岁儿童学习与发展指南》

·社会 - 人际交往目标：愿意与人交往；能与同伴友好相处

·语言 - 倾听与表达目标：认真听并能听懂常用语言；愿意讲话并能清楚地表达

·健康 - 生活习惯与生活能力目标