2019年3月20日下午，由中国儿童中心对外交流中心和新西兰驻华大使馆主办的公益性国际儿童科普活动“厨房科学烹饪指南现场”在中国儿童中心老牛儿童探索馆内举办。

新西兰驻华大使馆政治处一秘Megan Birnie(白梅安)、政策专员齐兰芳、中国儿童中心对外交流中心主任余冬云、儿童探索馆副馆长赵雅琴出席此次活动。来自新西兰的博士Michelle Dickinson（米歇尔·迪金森）为中国儿童中心学前班的孩子们带来了精彩的科学实验活动。

米歇尔·迪金森博士是新西兰荣誉勋章获得者，是Nanogirl Lab(纳米女孩实验室)的联合创始人，著有畅销书《The Kitchen Science Cookbook》 (《厨房科学烹饪指南》)。

课堂上米歇尔博士带着孩子们通过简单的日用材料、蔬菜和食品进行了“独角兽面条”、“杯中鸡”、“罐头压碎机”、“可食用蜡烛”和“掌中火”五个有趣的实验。

通过本次国际儿童科普活动，孩子们收获了对生活的热爱、启迪了对科学实验的兴趣，拉近了孩子们与科学的距离，让儿童相信科学是开放透明的，可以是餐桌上的话题也可以在厨房中探索，而不仅仅只发生在实验室里。

Megan Birnie(白梅安)官员表示此次活动非常成功，在未来希望与中国儿童中心对外交流中心进行更多的国际性儿童活动合作，从而加强两国之间儿童事业的合作。余冬云主任也表示希望可以与新西兰使馆在未来的合作中给中国儿童带来更多的惊喜和期待，为中国儿童拓展国际视野的提供更好地机会。