处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，时间点为公历8月23日，太阳到达黄经150°。处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。

中国儿童中心老牛儿童探索馆于2019年8月23日开展“离离暑云散，袅袅凉风起”节气主题活动。

应季时蔬

处暑时节，虽然早晚凉爽，但白天天气依然很热，小朋友们应该多吃新鲜瓜果蔬菜，不仅润秋燥，还能解暑促进消化。小朋友们在超市计划并“采购”应季蔬果，了解到处暑有哪些时令蔬菜，丰富了认知。

飞翔的雄鹰

处暑一候“鹰乃祭鸟”，老鹰开始大量捕猎鸟类。鹰是名副其实的千里眼，翱翔在千米以外的高空，也能看清地面上的猎物。鹰还有一双锋利的爪子，能迅速俯冲并牢牢抓住正在奔跑的猎物，比如老鼠、野兔、飞鸟等。小朋友们了解到老鹰的生活习性，并用手偶创编故事进行表演，激发想象力和创造力，同时锻炼表达能力。

植物拓印画

夏天就要过去，那时树木枝繁叶茂，满眼绿树浓荫。小朋友们了解夏季的植物种类，用树叶和颜料创作拓印画，锻炼了手部精细运动，同时激发想象力和创造力。

农作物大丰收

处暑由炎热向寒冷过渡,意味着即将进入气象意义的秋天。由于光照减少，气温下降，植物体内的叶绿素合成减少，叶子开始变黄、变红。稻子、高粱等有壳的粮食作物开始成熟，垂着沉甸甸的脑袋等待着人们的收割。小朋友们了解小麦和高粱这些不同农作物的特点，体验农民伯伯收割粮食的过程，体会农耕的辛苦，懂得珍惜粮食。

开渔节

每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，欢送渔民开船出海。这时的海域水温偏高，鱼群会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟，人们可以捕捉到种类繁多的海产品。小朋友们了解处暑过后是渔业收获的时候，模拟渔民出海捕鱼，并认识海洋生物。

这就是处暑

处暑以后，中国大部分地区气温逐渐下降，雨量减少，炎热离开，即将进入气象意义的秋天。处暑节气还有许多有趣的民俗，小朋友们跟随老师在皮影戏中寻找答案，丰富了体验与认知。